Selon une récente étude Américaine, le fromage rend accro, autant que la cigarette ou les drogues dures !
C’est ce qui ressort d’une étude américaine portée sur 500 étudiants. Les chercheurs ont analysé le comportement alimentaire des étudiants et selon eux, la pizza est le plat préféré, et que trouve t’on sur la pizza, du fromage !
Selon cette même étude, c’est la protéine nommée caséine, présente dans tous les produits laitiers qui serait à l’origine de cette dépendance.
Une autre étude aurait prouvé que le fromage est bon pour la mémoire, et qu’il serait conseillé d’en manger au petit déjeuner ( sans le petit verre de rouge souvent associé au fromage bien sûr ! )
Et vous, êtes vous fromage un peu, beaucoup, passionnément ?
Sources Ouest France.