Les enfants ne mangeraient plus assez de produits laitiers ?


La hausse est spectaculaire. Entre 2010 et 2016, la part des enfants âgés de 3 à 5 ans dont l’alimentation ne couvre pas leurs besoins en calcium est passée de 4% à 20%.

Chez les enfants de 6 à 10 ans, elle est passée de 33% à 45%. Selon une étude du Crédoc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie), c’est la conséquence directe d’une baisse de la consommation de produits laitiers, en particulier de lait au petit déjeuner, mais aussi de yaourts et de fromage en fin de repas.

Cette tendance s’explique notamment par un changement de comportement des parents qui doutent désormais des bienfaits réels des produits laitiers, tout comme les professionnels de santé.

La suite de l’article ici.

Et vous quelle est la consommation de produits laitiers de vos enfants ?

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