Une galette des rois géante au Grand Bornand



Au Grand-Bornand, en ce lundi 7 janvier, le boulanger Bruno Bétemps préparait l’une des plus grandes galettes des rois de France. Une galette qui a été découpée en 300 parts et dégustée à 18 heures, place de la Grenette, dans le cadre du pot d’accueil hebdomadaire de la station. Une participation était demandée au profit du Secours Populaire de Thônes.

Depuis 20 ans, le boulanger élabore cette galette d’1,75 m de diamètre. « La pâte a été faite dimanche et étalée ce lundi, vers 11h30 », explique Bruno Bétemps. Et au total, il a fallu pas moins de 15 kg de pâte feuilletée .

Article du Dauphiné

Imaginez donc la taille de la fève !

 

#galettedesrois #legrandbornand

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